2024.01.31★

  • ピーマンの餃子詰め
  • 和風クラムチャウダー
  • 黒酢もずく
  • 切り昆布を湯がいて焼肉のタレかけただけのやつ
  • りんご

和風クラムチャウダー(1人分)

  1. 用意するもの(野菜は小さいキューブ状に切る)
    • むきあさり(適量)
    • ジャガイモ(グーのサイズ1個)
    • にんじん(じゃがいもの半分くらい)
    • 玉ねぎ(グーのサイズ1/2個)
  2. 鍋にサラダ油
  3. じゃがいもの、にんじん、玉ねぎを炒める(先にチンしておいたほうが早い)
  4. 塩胡椒
  5. 小麦粉(小さじ1)入れて、さらに炒める
  6. 牛乳(150ml)入れる
  7. 顆粒だし(小さじ1)
  8. むきあさり投入