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2023.06.24
メカジキのフライ(マッシュルームグレイビー)
サラダ
茄子のレンジ蒸し(生姜+めんつゆ+鰹節+黒胡椒)
きゅうりのコチュジャンナムル
かぶとコーンとオクラのお吸いもの
ごはん
オレンジ
メカジキのフライ
メカジキに塩+酒
水分を拭いて、胡椒
(マヨネーズを塗って、パン粉)←横着はよろしくない。小麦粉+卵+パン粉の方がよかった。
揚げる
きゅうりのコチュジャンナムル
きゅうりを乱切りして、塩を振る
ナムルの味付け
コチュジャン
醤油
ごま油