2023.05.17

  • コロッケ
  • 茄子の韓国風ナムル
  • 長芋とおかひじきのツナマヨ和え
  • あご出汁の卵スープ
  • ごはん
  • いちご

茄子の韓国風ナムル

  1. 茄子を縦半分に切ってチン
  2. 取り出して、手で割いて
  3. タレで和える
    • コチュジャン
    • ごま油
    • 醤油
    • にんにくのすりおろし

長芋とおかひじきのツナマヨ和え

  1. おかひじきを1分茹でて、切る
  2. 長芋をサイコロ状に切って
  3. 和える
    • ツナ缶(半分)
    • マヨ(大さじ1)
    • 昆布ポン酢(大さじ1)