2023.03.14
- 鮭とじゃがいものコンソメ炒め
- 大根の昆布茶ごま和え
- きゅうりと竹輪とカニカマとカラスミのマヨ白だし
- 茄子の中華和え
- ピリ辛白菜
- 味噌汁(豆腐、長ネギ、海藻)
- ごはん
- ぶどう
鮭とじゃがいものコンソメ炒め
- くし切りしたじゃがいものを揚げ焼きにして、一旦取り出し、コンソメをふる。
- 一口サイズに切った鮭に塩胡椒、小麦粉をふって、焼く
- じゃがいもをフライパンに戻す
大根の昆布茶ごま和え
- 大根を千切りし、塩を振って、放置→しばらくして水分を絞る
- 昆布茶を適量
- 白胡麻
- 大葉の千切り
きゅうりと竹輪とカニカマとカラスミのマヨ白だし
- ボウルに
- マヨ(大さじ1)
- 白だし(大さじ1)
- すりごま(小さじ1)
- 以下を和える
- きゅうり(1/2) の輪切り
- 竹輪(1本)の輪切り
- からすみ
- かにかま(3つ)