2023.03.15

  • カレー風味ひき肉のレタス巻き
  • 茄子の唐揚げ
  • 黒胡麻豆腐
  • 長ネギと葛切りの中華スープ
  • ごはん
  • りんご、ぶどう

カレー風味ひき肉のレタス巻き

  1. 椎茸を荒みじん切り（３つくらい）
  2. 合い挽き肉（100g程度）と椎茸とオクラを以下で炒める（分量は適当）
    • ジャマイカンカレーの素（大さじ１弱）
    • 塩胡椒
    • しょうゆ
    • 酒
    • ウスターソース
  3. レタス にひき肉と炒めたピーマンを巻いて食べる。