2023.01.29

• 牛肉の柳川風
• サラダ
• 金胡麻豆腐
• お揚げ/ネギ/舞茸/海藻の味噌汁
• 栗ご飯（無印）
• 漬物
• りんご、オレンジ

牛肉の柳川風

1. ごぼう（1/2本）をささがきにする
2. 水（150ml) + 酒（大さじ２）＋みりん（大さじ２）＋しょうゆ（大さじ２）＋砂糖ちょっとを沸騰させる。
3. 肉を入れて、、、ごぼうを投入
4. 卵を流し入れ、三つ葉を散らす