2023.01.27

• 鯵の開き
• 梅きゅうり
• はんぺんとチーズの春巻き
• 玉子豆腐
• 小松菜と舞茸の味噌汁
• ごはん
• りんご

はんぺんとチーズの春巻き

1. 春巻きの皮を４つ切りにして
2. はんぺん＋チーズで巻いて
3. 揚げる

梅きゅうり

1. きゅうりを叩いて、切って以下で和える
   • 梅（１つ）
   • ごま油（大さじ１）
   • しょうゆ（大さじ１弱）
   • 白胡麻

【参照】紀州南高梅「熊野平の梅」/昔ながらの紀州蔵出し梅（塩分約10%）