2022.10.21
- 豚卵キムチライス
- サラダ
- 小松菜のナムル
- かぶのオリーブオイル焼き
- りんご、柿
- 柿のプリン
豚卵キムチライス
- 卵(1つ)→ごま油で緩めのスクランブルエッグをつくり、取り出す。
- 同じフライパンで、豚ひき肉を炒める(味付け:塩胡椒、酒、しょうゆ)
- キムチをたっぷり投入
- 卵を混ぜ合わせる
かぶのオリーブオイル焼き
- かぶをオリーブオイルで焼いて
- 塩胡椒
【本日の柿のプリン】柿と同分量の牛乳+バニラエッセンス。砂糖なしで作ったけど、デザートにするには甘さが足りなかったので、柿ひとつに対して大さじ1くらいは入れたほうが良さそう(それでも多分控えめの甘さになる)。