2022.10.23

• 鶏肉団子の甘酢あんかけ
• 潮汁
• きゅうりと紫たまねぎのナンプラーサラダ
• キムチ
• ごはん
• オレンジ

鶏肉団子の甘酢あんかけ

1. 鶏ひき肉＋はんぺん＋しいたけ【下味：塩胡椒、酒】
2. 片栗粉でコーティングして揚げる
3. 甘酢あん
   • 酢：大さじ１
   • しょうゆ：大さじ１
   • 砂糖：大さじ１
   • 水：大さじ１
   • 片栗粉：小さじ1/2 （←小さじ１くらい入れてしまい、固くなりすぎた）