2021.05.25

• ブロッコリーの蟹あんかけ
• サラダ
• ニラたま
• 豆腐の味噌汁
• ごはん
• りんご、キュウイ

ブロッコリーの蟹あんかけ

1. あん
   • 水：150ml
   • 酒：大さじ１
   • 醤油：小さじ１
   • 鶏ガラ：小さじ1/2
   • 片栗粉
   • 卵白：１
   • ごま油を最後にかける

フレンチドレッシング

• オリーブオイル：大さじ３
• 酢：大さじ１
• マスタード：小さじ1/2
• 砂糖：少々
• 塩胡椒