2023.12.10

  • 生姜焼き
  • 梅しそ大根サラダ
  • レンコンとサツマイモのチップス
  • かぼちゃカレースープ
  • ごはん

かぼちゃカレースープ

  1. かぼちゃ(1/4個)を1センチ角にきる
  2. 玉ねぎのみじん切りをバターで炒めて
  3. かぼちゃを投入
  4. 水をヒタヒタになるまで入れて、煮込む
  5. コンソメキューブ(1個)を豆乳
  6. 牛乳(150ml)を入れて
  7. カレー粉(小さじ1/2)を入れて、塩胡椒

*ベーコン入れるの忘れてた!が、まあ、大丈夫だった。