2023.09.20

  • そうめんサラダ
  • 昆布塩サバ
  • 中華茄子
  • さつまいもの甘煮
  • 納豆昆布きゅうり
  • 大根の味噌汁
  • りんご
  • 桃のゼリー

そうめん(or蕎麦)サラダ

  1. タレの準備
    • 醤油(大さじ1)
    • 酢(大さじ1)
    • 昆布出汁(大さじ1)
    • みりん(少し)
    • 柚子
    • オリーブオイル(大さじ1)orグレープシード
    • 黒砂糖(隠し味)
    • (松の実)
  2. 紫玉ねぎを薄く薄くスライス
  3. 乾燥わかめをもどす
  4. そうめんにトッピング(紫玉ねぎ、わかめたっぷり、オクラ)してタレをかける。