2023.06.29

  • イカ飯
  • インゲンのすりごま和え
  • サラダ
  • 茄子とキムチーズ
  • 玉子豆腐
  • マッシュルームとオクラの味噌汁
  • さくらんぼ

イカ飯

  1. にんじんをみじん切りにしてチン
  2. ご飯(1杯分)、チンした人参、エリンギのみじん切りを混ぜて
  3. 処理したイカに入れる
  4. 鍋に
    • 水100ml
    • 酒(大さじ1)
    • 醤油(大さじ1)
    • みりん(大さじ1)
  5. イカを入れて煮る
  6. イカを取り出して、残りの汁の水分が飛ぶくらい煮て、タレとしてイカ飯にかける。

インゲンのすりごま和え

  1. インゲンを食べやすいサイズに切って、茹でる
  2. 味付け
    • すりごま
    • 醤油
    • 砂糖(ちょっと)