2023.06.26

  • 肉じゃが
  • 卯の花
  • カブの明太子和え
  • 黒胡麻豆腐
  • キムチ
  • しめじの味噌汁
  • ごはん
  • さくらんぼ
  • オレンジ

卯の花

  1. ひじきを水で戻す
  2. 材料を鍋に入れる
    • にんじんの千切り
    • ひじき
    • 木綿豆腐
    • おから
  3. 火をつけて
    • 酒
    • みりん
    • 醤油
    • 顆粒だし
    • 水
  4. 水分がなくなるまで煮る
  5. 別茹でして千切りにした「インゲン」を和える

カブの明太子和え

  1. かぶと大葉を千切りにする
  2. 味付け（白だし＋明太子）