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2023.06.20
明太子長芋の鶏ハンバーグ
竹輪とオクラの唐揚げ
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油揚げとピーマンの味噌汁
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オレンジ、ライチ
明太子長芋の鶏ハンバーグ
長芋のすりおろし+明太子+白だし+鶏ひき肉(+片栗粉でゆるさ調整)
焼いて
カブのすりおろしを乗せる
*ちょっと味が足りなかったので、白だしでとろみのついた餡を作ればよかった。
竹輪とオクラの唐揚げ
竹輪にオクラをブッ刺して
味付け(醤油、ニンニクと生姜のおろし)
片栗をまぶして、揚げる