2023.04.02★

• 薄切り豚のチーズ大葉トンカツ
• Priscilla’s broccoli salad
• マッシュルームスープ
• ごはん
• いちご

Priscilla’s broccoli salad

1. Broccoli =cut in small flowerettes
2. Crispy bacon including the drippings
3. Red onion =chopped
4. Sunflower seeds (*sub chopped pecan or cashews)
5. Either golden raisins or chopped dried cranberries
6. Dressing
   • sugar (1 tsp)
   • mayonnaise (1 TBSP)
   • a tiny bit of white or apple cider vinegar(1 TBSP)

ブロッコリーはちょっと苦めだったので、チン。ベーコンはアメリカみたいなのがないので、tiny tinyにchopして結構な時間炒める。ドレッシングは適量。