2022.10.09

  • 秋鮭のフライ
  • 栗とさつまいものポタージュ
  • ニラたま
  • 鯛のにこごり
  • キムチ
  • ごはん
  • 柿

栗とさつまいものポタージュ

  1. 玉ねぎのみじん切りをバターで炒める
  2. 栗とさつまいも（同量くらい？）を湯がく
  3. 玉ねぎと栗とさつまいもをと水（ひたひたくらい=200ml)をミキサーにかける
  4. 鍋に戻して、牛乳（200mlちょっと）を入れる
  5. コンソメ（小さじ１）、塩で調整