2022.10.03 ★

  • 焼きあご白だし唐揚げ
  • 栗ご飯
  • サラダ
  • 長芋
  • あさりと三つ葉のおすまし
  • さしみこんにゃく
  • グレープフルーツ

「焼きあご塩らー麺 たかはし」焼きあご白だし唐揚げ

  1. もも肉(一口サイズ)を6つ
    • 塩を塗り込む
    • 焼きあご白だし:小さじ1
    • 生姜の搾り汁少し
    • こしょう
    • お酒(←忘れたけど、大丈夫)
  2. つけこむ
  3. 薄力粉(先にまぶして)+片栗粉(しっかり)で2度揚げ

【参考】焼きあごのたかはし:「焼きあご塩らー麺 たかはし」白だし唐揚げ