2022.07.30
- チャプチェ
- 茄子のマヨツナコーンオーブン焼き
- さしみ蒟蒻
- 白だし野菜（残り物）
- もやしのナムル（残り物）
- サバ飯（残り物）
- 豆腐の味噌汁
- メロン
チャプチェ
- お肉に下味
- しょうゆ：大さじ１
- 酒：大さじ１
- みりん：大さじ１
- オイスターソース：大さじ1/2
- にんにくのすりおろし：１つ
- お肉と野菜をごま油で炒める（にんじん、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、マッシュルーム、長ネギ）
- 春雨投入
- 塩胡椒、足りなかったら醤油追加。
茄子のマヨツナコーンオーブン焼き
- 茄子の中身をくり抜く
- くり抜いた茄子はちょっとチン。
- コーン、ツナ、くり抜いた茄子に
- 塩胡椒、マヨ、コンソメで味付け
- 茄子に乗せてオーブン。
- 最後にチーズ乗せる。