2022.07.22★

• 牛肉とじゃがいものピリ辛炒め
• 野菜スティック
• かぼちゃの煮物
• サラダ（水菜、マッシュルーム、グレープフルーツ）
• わかめ卵スープ
• ごはん
• マンゴー

牛肉とじゃがいものピリ辛炒め

1. 牛肉に下味（酒、しょうゆ、片栗粉）
2. じゃがいもの千切りを炒める
3. 牛肉を炒める
4. 赤ピーマン、マッシュルームも炒める
5. 味付け
   • 豆板醤（小１）
   • しょうゆ（大１）
   • オイスターソース（大１）
   • 酢（小１）

わかめ卵スープ

1. 水＋鶏ガラ
2. ネギ、わかめを入れる
3. 片栗粉
4. 卵を入れる
5. ごま油少々