2022.06.09

  • ロールキャベツ
  • 夏野菜マリネ
  • タコきゅうりキムチ
  • トマトと紫玉ねぎとバジルのマリネ
  • 豆腐とわかめの味噌汁
  • 明太子ごはん
  • ぶどう、キュウイ

夏野菜マリネ

  1. 茄子、ズッキーニを水にさらす
  2. パプリカも入れる
  3. 塩をふって、水気をきる
  4. 茗荷を刻んで入れる
  5. 酢(1)+砂糖(1)+しょうゆ(1/2)+輪切りの唐辛子を混ぜる

タコきゅうりキムチ

  1. 塩もみきゅうりとタコとキムチを和える
  2. 胡麻油と白胡麻