2022.05.25

• 鶏つくね
• 厚揚げパクチー
• 黒胡麻豆腐
• サラダ
• 蛸と胡瓜の酢の物
• そら豆キムチ
• 豆腐わかめの味噌汁
• ごはん
• いちご

厚揚げパクチー用のタレ

• 醤油（大さじ１）
• ニンニクのすりおろし（半かけくらい）
• 一味
• ごま油（大さじ１）

鶏つくね

1. 鶏ミンチ＋長ネギのみじん切り（下味：酒、醤油、おろし生姜）
2. 卵白少し＋片栗粉
3. タレ（醤油、味醂、砂糖）