2022.04.20

• 肉じゃが（彦根城下「赤兜蒟蒻」）
• 春菊とホタルイカのバター醤油炒め
• 水菜とカニカマの生春巻き
• きゅうり一夜漬け
• 卵豆腐
• 塩昆布ピーマン
• 豆腐とわかめの味噌汁
• ごはん
• りんご、ぶどう

きゅうりの一夜漬け

• 塩ふって、水気を切る
• ごま油＋白胡麻 （鶏ガラ）