2021.09.04

  • 鮭のムニエル(タルタルソース)
  • 厚揚げの香味タレ
  • 茄子の炒め物
  • コーンスープ
  • ごはん
  • グレープフルーツ、ぶどう

タルタルソース

  • ゆで卵1こを潰す。
  • ピクルス(小さいの2つ)
  • 玉ねぎ:みじんぎり(大さじ1−2)
  • 塩胡椒

厚揚げのソース

  • 醤油:大さじ2
  • ニンニク:小さいの1つ
  • 一味
  • 胡麻油:大さじ1

コーンスープ

  • コーン
  • 玉ねぎのみじん
  • 牛乳
  • 塩のみ(コンソメなしでもOK)