2021.05.07

• 焼きがんももどき
• 小松菜とじゃがいもの五香粉炒め
• ニラ卵
• サラダ
• りんご

焼きがんももどき

1. 材料
   • 木綿豆腐 半丁
   • ひじき（大さじ２）
   • にんじんの微塵切り
   • 椎茸（２）
   • 大葉（２）
2. 工程（全部まぜて、焼く）
   1. 卵一個
   2. みそ、しょうゆ（小さじ１）
   3. 酒（大さじ１）
   4. 塩胡椒
   5. 胡麻
   6. 片栗粉（大さじ３）

小松菜とじゃがいもの五香粉炒め

1. 長ネギのみじんをサラダ油でじっくり炒める
2. 生姜とニンニクのすりおろしを投入
3. 茹でたじゃがいものも投入
4. 小松菜を入れる
5. 五香粉、醤油、酒