Fish / Sea food

海老はんぺん焼き
  • Shrimp Fishcake Grill
  • 海老はんぺん焼き
Simmered Squid with Daikon / イカ大根
Grilled Fish Roll with Ume and Shiso / 秋刀魚の梅大葉巻き
  • Grilled Fish Roll with Ume and Shiso
  • 秋刀魚の梅大葉巻き
Chinese-Style Steamed Cod / 鱈の中華酒蒸し
  • Chinese-Style Steamed Cod
  • 鱈の中華酒蒸し
Cod with Scallion Sauce / タラ(ネギソース)
  • Cod with Scallion Sauce
  • タラ(ネギソース)
Squid Curry / イカカレー
  • Squid Curry
  • イカカレー
Codfish with Basil Sauce / 鱈とバジルソース
  • Codfish with Basil Sauce
  • 鱈とバジルソース
Yuzu Kosho Stirred Fried Squid and Veggie / イカと野菜の柚子胡椒炒め
Grilled eggplant and Seared Bonito Japanese-style Yukhoe / 焼きなすと鰹のたたきの和風ユッケ
Stir-Fried Squid and Cucumber in Oyster Sauce / イカゲソときゅうりのオイスターソース炒め
  • Stir-Fried Squid and Cucumber in Oyster Sauce
  • イカゲソときゅうりのオイスターソース炒め
Grilled Salmon / 塩鮭
  • Grilled Salmon
  • 塩鮭
Fried Shishamo with Sweet and Sour Nanban Vinegar Sauce / ししゃもの南蛮漬け
  • Fried Shishamo with Sweet and Sour Nanban Vinegar Sauce
  • ししゃもの南蛮漬け
Crispy Fried Sardines / イワシのフライ
  • Crispy Fried Sardines
  • イワシのフライ
Crispy Fried Mackerel in Tangy Sweet Vinegar Glaze / 鯖の甘酢ダレ揚げ
  • Crispy Fried Mackerel in Tangy Sweet Vinegar Glaze
  • 鯖の甘酢ダレ揚げ
Crispy fried hatahata marinated in a tangy nanban vinegar sauce / ハタハタの南蛮漬
  • Crispy fried hatahata marinated in a tangy nanban vinegar sauce
  • ハタハタの南蛮漬
Marinated deep-fried mackerel / 鯖の竜田揚げ
  • Marinated deep-fried mackerel
  • 鯖の竜田揚げ
Salmon Meunière / サーモンのムニエル
  • Salmon Meunière
  • サーモンのムニエル
Salmon Pot Pie with Coleslaw / サーモンのポットパイとコールスロー添え〜
  • Salmon Pot Pie with Coleslaw
  • サーモンのポットパイとコールスロー添え〜
Deep-fried Sandfish Marinated in Vinegar / ハタハタの南蛮漬け
  • Deep-fried Sandfish Marinated in Vinegar
  • ハタハタの南蛮漬け
Deep-Fried Mackerel / 鯖の竜田揚げ
  • Deep-Fried Mackerel / 鯖の竜田揚げ
  • 鯖の竜田揚げ
Sautéed Squid with Anchovy and Garlic / イカのアンチョビガーリックソテー
  • Sautéed Squid with Anchovy and Garlic
  • イカのアンチョビガーリックソテー
Pan-Seared Masoi with Beurre Blanc Sauce / まそいのポワレ ブールブランソース
  • Pan-Seared Masoi with Beurre Blanc Sauce
  • まそいのポワレ ブールブランソース
Namerou (Minced horse mackerel with miso) / 鯵のなめろう
  • Namerou (Minced horse mackerel with miso)
  • 鯵のなめろう
Shrimp and Lotus Root Patty with Hanpen / 海老はんぺん蓮根のハンバーグ
  • Shrimp and Lotus Root Patty with Hanpen
  • 海老はんぺん蓮根のハンバーグ
Grilled Salmon / 京都一の傳の鮭
  • Grilled Salmon
  • 京都一の傳の鮭
Cream Cheese with Octopus, Broccoli, and Anchovy / タコとブロッコリーとアンチョビのクリチ
Octopus Carpaccio with Yuzu Kosho / タコの柚子胡椒カルパッチョ
  • Octopus Carpaccio with Yuzu Kosho
  • タコの柚子胡椒カルパッチョ
Grilled Spanish Mackerel with Saikyo Miso / 京都一の傳の「さわらの西京味噌漬け焼き」
  • Grilled Spanish Mackerel with Saikyo Miso
  • 京都一の傳の「さわらの西京味噌漬け焼き」
Seafood Paella / パエリア
  • Seafood Paella
  • パエリア
Miso-Marinated Grilled Fish / 京都一の傳の西京焼き
  • Miso-Marinated Grilled Fish
  • 京都一の傳の西京焼き
Marinated Bonito Yukhoe / 鰹ユッケ
  • Marinated Bonito Yukhoe
  • 鰹ユッケ
Grilled Atka Mackerel / ほっけ
  • Grilled Atka Mackerel
  • ほっけ
Cod with Mushroom and Edamame White Sauce / 鱈のマッシュルーム枝豆ホワイトソースかけ
  • Cod with Mushroom and Edamame White Sauce
  • 鱈のマッシュルーム枝豆ホワイトソースかけ
Sashimi Carpaccio / お刺身カルパッチョ
  • Sashimi Carpaccio
  • お刺身カルパッチョ
Bonito Fresh Spring Rolls / 鰹の生春巻き
  • Bonito Fresh Spring Rolls
  • 鰹の生春巻き
Salted Mackerel topped with Tomato Sauce / 塩鯖のさっぱりトマトソースかけ
Seafood Fried Rice / 海鮮あんかけチャーハン
  • Seafood Fried Rice
  • 海鮮あんかけチャーハン
Clam and Kimchi Rice Soup (Gukbap) / アサリとキムチのクッパ
Bouillabaisse / ブイヤベース
  • Bouillabaisse
  • ブイヤベース
Poke Bowl / ポキ丼
  • Poke Bowl
  • ポキ丼