2021.05.24

• 茄子のよだれ鶏
• そら豆とガーリックシュリンプ
• ピクルス
• トマト
• 大根とわかめの味噌汁
• ごはん
• キュウイ

茄子のよだれ鶏

1. もやしを半分茹でる
2. ささみ１つを茹でる
3. さすの片面を孔子柄に切り込みを入れて、焼く
4. もやしの上に裂いたささみ、
5. タレをかける
   • しょうゆ
   • 酢
   • ラー油
   • 鶏ガラ
   • 水
   • ニラ