2024.11.24

• 金目鯛の煮こごり
• 麻婆豆腐
• サラダ
• きのこの柚子胡椒ナムル
• 椎茸とオクラの中華スープ
• ごはん
• オレンジ

きのこの柚子胡椒ナムル

1. エリンギと舞茸を裂く
2. 油を引いてないプライパンで焼く（水分が出るので水分がなくなるまで）
3. 火を止めて以下で和える
   • ニンニクのすりおろし（or微塵切り）
   • 醤油
   • ごま油
   • 柚子胡椒
   • 白胡麻