2024.04.13

  • ぶりの照り焼き
  • サラダ
  • 焼き茄子
  • ピーマンとキムチの胡麻油炒め
  • 大根と黒もずく酢
  • かぼちゃの甘煮
  • レタスの御御御付け
  • ホタルイカと枝豆のごはん
  • いちご

ぶりの照り焼き

  1. ぶりに塩振って、10分くらい放置。
  2. 水分をしっかり拭き取って
  3. 薄力粉をまぶして
  4. 油で焼く
  5. 味付け(酒大さじ1:味醂大さじ1:醤油大さじ2)