2024.04.09
- 鯖の塩焼き
- お稲荷さん
- 水菜のサラダ(卵もどき明太子)
- トマト
- 卵豆腐
- ほうれん草のお浸し
- 大根ときゅうりと茗荷の昆布酢和え
- そら豆
- さつまいものとお揚げの味噌汁
- 苺
卵もどきジェネリック明太子(お昼にパスタしたやつの残り)
バズレシピ
- フライパンの中で火をかけない状態で以下を混ぜる
- 卵1個
- 豆板醤(小さじ1)
- 油(大匙1)
- 塩血(ちょっと)
- 火にかけて水分飛ばしてそぼろ状にする
- 卵をフードプロセッサーで細かくする
パスタ
- 以下でパスタを茹でる
- 水(320ml)
- 砂糖(ちょっと)
- ナンプラー(小さじ2)
- 本だし(小さじ1/3)
- 水分がなくなってきたら、バター(10g)
- 卵(明太子もどき)を入れて混ぜる
- お皿に乗せて、海苔+小ネギをふりかける。