2023.10.26

• 卵と豚こまと[かぐら南蛮]の炒め物
• 里芋の煮っころがし
• マスタードスプラウトとトマトのサラダ
• かぶのナムル
• しば漬け
• オクラとわかめの味噌汁
• ごはん
• 柿

卵と豚こまと[かぐら南蛮]の炒め物

1. ゆるめのスクランブルエッグをつくって、横においておく
2. 豚コマを炒める（味付け：しょうゆ、砂糖、みりん）
3. 千切りにしたかぐら南蛮と椎茸を入れて、炒める
4. お皿にもって、卵も乗せる

かぐら南蛮：ちょっとピリ辛。ピーマンに似てた。