2023.07.09
- イワシの梅大葉フライ
- 冷奴
- サラダ
- 結びこんにゃくのピリ辛煮
- きゅうりの鰹節昆布茶浅漬け
- カボチャとアスパラの和風スープ
- ごはん
- オレンジ、キュウイ
イワシの梅大葉フライ
- イワシの開きに塩胡椒して、梅を塗りつけて、大葉をペッタンと１枚貼る
- 小麦粉（大さじ３）水（大さじ２）溶き卵（1/2位）を混ぜたやつにイワシをつけて、パン粉をまぶす
- 揚げる
きゅうりの鰹節昆布茶浅漬け
- きゅうりを1/2センチ位の輪切りにして、塩して放置。→水分を切って
- 鰹節＋昆布茶
カボチャの和風スープ
- カボチャ(1/4)くらいをチンして、皮をとって、煮る。
- カボチャをあげて、潰す
- 水（200mml)に白だし（大さじ1)を火にかけて
- 潰したカボチャを大さじ８（←適当）を入れる
- アスパラを切ったのを入れる