2023.06.18

• 大葉のガパオライス
• サラダ
• 明太オクラ
• 豆腐とわかめの中華スープ
• オレンジ、ライチ

大葉のガパオライス

1. 以下の全部みじん切りを炒める
   • 玉ねぎ
   • にんにく
   • 鶏ひき肉
   • ピーマン（赤緑）
   • エリンギ
2. 味付け
   • 塩胡椒
   • 豆板醤
   • オイスターソース
   • 醤油
   • ナンプラー
3. ちぎった大葉を最後に入れてさっと、炒める。
4. 揚げ卵を乗せる

明太オクラ

1. 切ったオクラをチン
2. 醤油、鰹節、明太子で和える