2023.05.30

  • 豚テキ(和風ガーリックソース)
  • キャロットラペ
  • サラダ
  • かぶとそら豆のオリーブオイル塩焼き
  • マッシュルームスープ
  • ごはん
  • グレープフルーツ、いちご

豚テキ(和風ガーリックソース)

  1. 豚肉に塩胡椒
  2. 米油すこーーーしで両面焼く
  3. 取り出して、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り
  4. 以下のソースを作る
    • にんにくのみじん切り
    • 醤油(大さじ1)
    • ケチャップ(大さじ1)
    • ウスターソース(大さじ1)
    • (お酒入れ忘れたけど、大丈夫だった)
    • はちみつ(ちょっと)