2023.03.24

• 牛肉とじゃがいいものピリ辛炒め
• 玉子豆腐
• チョレギサラダ（レタス、胡瓜、韓国海苔、とびっこ）
• 舞茸とイワシのフライを炒めたやつ（ニンニク塩＋バター）
• 長ネギとわかめの味噌汁
• ごはん
• いちご、グレープフルーツ

牛肉とじゃがいものピリ辛炒め

1. 牛肉に下味（酒、しょうゆ、片栗粉）
2. じゃがいもの千切りを炒める
3. 牛肉を炒める
4. マッシュルームも炒める
5. 味付け
   • 豆板醤（小１）
   • しょうゆ（大１）
   • オイスターソース（大１）
   • 酢（小１）