2023.03.20

• 坦々スープ
• ホタルイカと青梗菜のニンニク炒め
• 大根ととびっこの塩ごま油サラダ
• 金胡麻豆腐
• 胡瓜とおじゃこの酢の物
• ごはん
• グレープフルーツ、キュウイ

坦々スープ（若干味濃いめ）

1. グーくらいの分量の豚ひき肉を炒める
   • ごま油（大さじ１）
   • 生姜のすりおろし（小さじ1/2)
   • にんにくのすりおろし（小さじ1/2)
   • 塩胡椒
2. 水（500ml)投入
3. 椎茸、ネギを入れる
4. 味付け
   • しょうゆ（大さじ１）
   • 酒（大さじ１）
   • オイスターソース（大さじ１弱）
   • コチュジャン（小さじ１）
   • 豆板醤（小さじ１弱）
5. なめこを入れる
6. ワンタンの皮を入れる（必要なら片栗粉）