2023.02.20

• 稲荷
• 鯛の煮こごり
• さつまいものの塩バター炒め
• 玉子豆腐
• 舞茸とブロッコリーのマヨポン
• サラダ
• 豆腐とほうれん草の味噌汁
• みかん

さつまいものの塩バター炒め

1. さつまいものをチン
2. 米油で揚げ焼き
3. 塩、バター、砂糖で味付け

舞茸とブロッコリーのマヨポン

1. ブロッコリーと舞茸を炒める
2. マヨネーズとポン酢を入れて、さらに炒める。

稲荷（きつね）

1. 油揚げをペーパータオルで油を落とし、半分に切って、中を開けておく
2. 鍋に油揚げと以下を入れて煮る。
   • みりん（大さじ２）
   • 砂糖（大さじ２）
   • しょうゆ（大さじ２）
   • 水（100ml)