2023.02.07
- コロッケ（ベーコン）
- ラペ（にんじん、きゅうり、セロリの千切り＋クランベリー）
- ブロッコリーのポタージュ
- ごはん
- いちご
ブロッコリーのポタージュ
- 300mlの水でブロッコリーを茹でる（ブロッコリーは下茹でしてあったので、生ならもうちょっと水を多くしたほうがいい）
- コンソメ（１個）を入れる
- 塩胡椒
- ブロッコリーを取り出して、ミキサーに入れる。↑のコンソメスープも100mlくらい入れる（残りは明日別のスープに使えばいい）
- 牛乳（200ml）を入れて、ガーーーーー。
- 鍋に戻して、温める。（チーズ入れようかと思ったけど、十分美味しかったのでやめた）
ラペ
- 野菜全部千切りして、塩
- オリーブオイル、レモン汁、はちみつ