2022.09.25

• 白身魚のフライ
• マッシュポテト
• ピクルス
• コールスロー
• きのこのスープ
• いちじく、グレープフルーツ

アンチョビガーリックのマッシュポテト

1. マッシュしたじゃがいもに牛乳を入れてちょっと柔らかくしておく。
2. ガーリックのみじん切りとアンチョビをオリーブオイルでいためる。
3. 二つを混ぜて、塩胡椒、ローズマリー