2022.09.14

• 鶏とはんぺんのふわふわハンバーグ
• みぞれ中華茄子
• レタスときゅうりのチョレギサラダ
• めかぶ
• 豆腐と海藻の味噌汁
• 納豆昆布と枝豆のごはん
• グレープフルーツ

鶏とはんぺんのハンバーグのタレ

＊市販の焼き肉のタレ＋柚子胡椒。（単純な組み合わせだけどやったことなかった。木村拓哉さん、すばらしいアイディアです）

みぞれ中華茄子

• 大根のすりおろし＋にんにくのすりおろし＋胡麻油＋醤油＋酢＋砂糖＋輪唐辛子
• 茄子は揚げて、タレにつける