2022.08.12

  • 和風トマト無水カレー
  • 紫玉ねぎとパクチーのサラダ
  • しめじのスープ

和風トマト無水カレー

  1. 野菜をグリルして横においとく
  2. 合挽肉と玉ねぎのみじんを塩胡椒で炒める。
  3. 生姜(1かけ)、ニンニク(1つ)のすりおろしを入れる
  4. 味付け
    • カレー粉(大さじ1)
    • ケチャップ(大さじ2)
    • 顆粒だし(小さじ1)
  5. トマト(1つ)のすりおろしを入れて、5分くらい煮込む。