2022.07.06

  • 豚の野菜巻き(にんじんの千切りとオクラ)
  • かぶのマヨシラチャー
  • 小松菜のナムル
  • 揚げ茄子
  • サラダ
  • 豆腐と茗荷の味噌汁
  • ごはん
  • キュウイ

小松菜のナムル

  1. 小松菜をチン
  2. 鶏ガラ+しょうゆ+ごま油+胡麻

揚げ茄子

  1. タレをつくる
    • しょうゆ:1
    • 酒:1
    • みりん:2
    • 生姜のすりおろし
  2. 茄子を切って、片栗粉でコーティング
  3. フライパンで焼く
  4. タレを絡める