2022.04.12

  • イワシのフライ
  • そら豆とツナコーンのサラダ
  • 長芋と韓国海苔
  • きゅうりとじゃこの酢の物
  • おばちゃんのおじゃこ
  • 舞茸のコンソメスープ
  • ごはん
  • いちご

イワシのフライ

  1. イワシの開きに塩胡椒、小麦粉をふるう
  2. スライスチーズと生バジルをはさみ
  3. 小麦粉+卵+パン粉で揚げる

そら豆とツナのサラダ

  1. 玉ねぎのスライスを水にさらす
  2. そら豆+コーン+ツナ+玉ねぎに塩胡椒とマヨネーズを入れて混ぜる。

おばちゃんのおじゃこ

  1. ごま油で大きいおじゃこを炒める
  2. 韓国青唐辛子の輪切りを入れる
  3. みりん醤油を入れて、(結構カリカリになるまで炒め続ける)