2021.12.07

  • 白菜と豚肉の炒め物
  • サラダ
  • にんじんと蒟蒻のきんぷら
  • きゅうりのすのもの
  • さつまいもと玉ねぎの味噌汁
  • ごはん
  • みかん

白菜と豚肉の炒め物

  1. ごま油で豚ひき肉を炒める。+塩胡椒
  2. 白菜と筍をいれる
  3. そこに以下を混ぜたものを入れる
    • 水:100ml
    • 醤油:大さじ1
    • オイスターソース:大さじ1
    • 鶏ガラ:大さじ1/2
    • 片栗粉:大さじ1/2
    • 生姜のすりおろし:小さじ1