2021.03.10

  • イカチリ
  • サラダ
  • ほうれん草のおひたし
  • レタスとカニカマの中華スープ
  • ごはん
  • キュウイ

イカチリ

  1. イカに塩胡椒。片栗粉を絡めて炒めて、取り出す。
  2. きのこ類を炒める(しmじ、マッシュルーム、アスパラ)
  3. 調味料を入れる
    • ニンニク、生姜のみじん切り
    • ケチャップ:大さじ2
    • 豆板醤:大さじ1
    • 鶏ガラスープ:100ml
    • 最後に卵をとじる