2021.02.02

  • セロリと芝エビの中華炒め
  • 芝エビの唐揚げ
  • もずく
  • さつまいも煮
  • なめこの味噌汁
  • ごはん

セロリと芝エビの中華炒め

  1. 生姜の千切りをごま油大さじ1で炒める
  2. セロリ投入(きのこ類も入れた)
  3. 海老投入(下処理後、酒、塩、片栗粉しておく)
  4. 塩胡椒、酒、鶏ガラ