2020.12.10

  • 焼き魚
  • チゲ豆腐スープ
  • サラダ
  • 青梗菜

チゲ豆腐スープ

  1. 長ネギ微塵切りをごま油を炒める
  2. 豚とキムチ、大根、えのきを入れる
  3. 水をヒタヒタまで入れる
    • 鶏ガラ大さじ1/2
    • コチュジャン大さじ1/2
    • 味噌大さじ1/2
  4. 豆腐を入れる
  5. ニラ入れる
  6. 卵を落として蓋をする(2−3分)