2020.12.08

  • 大根と豚肉のトロトロ煮
  • サラダ
  • 豆腐の味噌汁
  • もずく
  • きゅうりのみ(塩、醤油、ごま油)
  • ごはん

大根と豚肉のトロトロ煮

  1. 大根と豚肉ミンチを炒める
  2. 酒と味醂を入れる
  3. 水を入れる(大根ヒタヒタくらい)
  4. 10分ほど煮る
  5. 白菜を加える
  6. 醤油とオイスターソースを大さじ1づつ加える
  7. またちょっと煮る
  8. 生姜のすりおろしを乗せて完了
  9. スプラウト乗せた

参考:https://delishkitchen.tv/recipes/130198599945421185