• Sautéed Daikon and Scallion
  • 大根と長ネギの中華炒め
大根と長ネギの炒めもの
  1. 大根を千切りにする（薄い輪切りにしてから、千切り＝繊維を遮断するように）
  2. 長ネギを切る
  3. フライパンに「ごま油」を引いて、大根と長ネギを炒める
  4. 味付け（塩胡椒、鶏ガラ）
  5. ごま