Grilled Chicken with Basil & Anchovy

Grilled Chicken with Basil & Anchovyバジルアンチョビチキン

  1. もも肉を冷たいフライパンに並べて焼く（皮はカリカリにした方が美味しい）
  2. 塩胡椒で味付け
  3. ニンニクのみじん切り＋アンチョビを投入
  4. 酒少し
  5. 刻んだスイートバジル投入